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[雲嘉] 雲林水林鄉"鴨肉珍"

如題
# T) @& C8 X+ O+ x$ L. W店名就叫做"鴨肉珍"
5 Z, p/ K4 g( _$ E有賣"招牌鴨肉羹麵"當歸鴨麵線"米糕"便當(自挑式)"滷肉飯"爌肉飯"( [' |% P3 k$ N" X
因為從小看到大~常吃~沒有吃到大~所以膩了!也因為這樣不會刻意去吃!只是朋友偶爾也會找我去!九九吃一次!滋味依舊"讚"# u' E3 S$ X; i7 |7 Y
推薦給大家參考!!" p5 A/ f  k% a4 S, |
位於小弟故鄉(雞不拉屎~鳥不生蛋)5 g* ^  S/ f# [- G& R' Q. a
。。。印象中我小學就有了!!N年了!!
: {8 j: a+ {3 |+ A$ @各位有機會到雲林可以去品嚐看看!!
& S$ F+ T  P- Q# Q$ c/ r不知道路在問小弟!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷
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改天來去吃吃看2 v, a$ \% ~/ A
謝謝分享!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷
$ ?' p+ O3 G- C; S斗六阿庭 發表於 2012-2-25 21:54

% r! e3 I. C! L1 b& P" p! m* |
  D! f# a  i8 v; K9 T: n以前在朴子工作~也常去吃阿!9 c3 Y$ }/ x/ l6 O& ]9 m% X$ n
水林的也不錯^^
1 H: k! R$ T( P* \不然還有北港~小吃也很多!!
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哇好遠哦
/ K6 u. W4 i: F7 ~8 u" O1 X, Z不知北部有無分店
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哇好遠哦# f0 ~3 m& ~9 e# ~1 a/ \. p% [
不知北部有無分店" X+ |* g- F% V9 X
浩子 發表於 2012-2-26 13:06
3 T# t6 A! x  A9 |# ~
$ I! U9 a( F! d7 h' @% ~$ y% ~
北部好料應該更多!!
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, B5 w$ n; H1 v( e+ y2 ~1 k
5 y0 S4 e+ N4 N3 w# s- ]) ]3 @2 I
北部好料應該更多!!
6 a+ b, e0 e; R' t. U; G大帥哥 發表於 2012-2-26 13:52
% j: L2 `1 q6 v; @8 R
同樣的東西% k1 _# j- u+ l# ?& y
在北部的作法跟口感可能會有很大的不同# v" I4 c# C  s4 Y

4 h5 j0 p. q: p1 P4 U5 A* L7 N7 B8 N相對的3 i# b5 C& z, w) S( o
北部人來到南部(尤其台南)2 ^  F! ?9 M3 j1 U- u0 l5 s
應該也會對同一件食物的口感感到有點落差
7 U4 `; K5 U5 J  c+ ?% S( G- `6 b$ N- Q, k" ?
7 P* m* w6 i9 C  y- k( W
就我之前在北部工作時& N$ I) L  X, j2 i) a7 c% i0 z  R  S
因為三餐幾乎都外食# C; C! V* `5 c- J# x6 e% d& d
想要吃到家鄉味的東西實在有點難
( \, r; H* f! v  f1 z7 s
+ g& j) l4 S  C- k" f但我很中意一味....羊肉羹麵
2 c1 `+ p1 m* {" m- T- R) g0 a. U一個推車攤販
; j  h, A: ?  W1 W擺在三峽清水祖師廟旁的街上
. c6 X  {+ S5 t: @9 l: B6 `- C7 N4 i( b0 \; |; O# o
常常是我的晚餐主食或是宵夜  y+ e5 U9 X& `9 ^/ g* Q8 H9 O
小小一碗.....50元(快20年前的事了)
( |9 `; \2 B) I  M( @
* S( G5 C& o- p% O+ k若以現在的物價來說0 H# E$ v( b$ o& k: p5 ?4 N
一碗應該要100元起跳(但應該沒人要買了)
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人要有三心「愛心、細心、耐心」
朋友要多三心「真心、談心、良心」

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4 q! g: C' U6 N. M
同樣的東西4 f' j8 ?9 }0 X4 q; t; }
在北部的作法跟口感可能會有很大的不同5 [, I9 I* ]4 g' p; v: h1 n5 ^
: p+ Q2 v8 Y7 t5 W/ g' N
相對的
; b: v0 `# m1 `, x( X北部人來到南部(尤其台南)* T8 W1 ]. c  P" d$ j6 p
應該也會對同一件食物的口感感到有點落差
4 V( ?- k( N, g2 o/ W, O; d& i; f/ Z; \) m$ P, @
3 K8 f! A7 M  T; h( k+ Y2 z
就我之前在北部工作時9 X" K! q2 Q  j% C+ W# D
因為三餐幾乎都外食/ M- P* M' J, r* y7 W) w( ^
想要吃到家鄉味的東西實在有點難
/ l' ^6 w+ W7 r: |% Z/ N. y
  Q  W1 _; H. B但我 .... v; j2 l1 F( @$ i5 s
發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 14:07
+ F" A, ?4 S4 r- J; P$ y( k9 b+ x

6 ]0 w1 w- \  r: U現在該店家搞不好已蓋成飯店囉.... 9 W( w* o0 C+ K# U( m/ E) G
(好吃~生意好~)- H4 N8 t7 F0 I( W2 `# h$ i0 t; I
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( ^% X7 u7 K$ [/ m' k7 @+ g

! m) I2 l. K( c$ c現在該店家搞不好已蓋成飯店囉....
. I0 s" y& ~; c' i" {8 x(好吃~生意好~)1 t  A6 ^& H5 ?: H6 S
' ?$ E5 s+ s+ e" \
大帥哥 發表於 2012-2-26 19:21

% n5 S9 u+ e6 R$ P那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵: h5 E. N0 i8 e- z# u
其他...好像還有1~2羹麵類的3 @  X' N7 N/ M3 p, m, H# e. ?
5 g2 X( X7 N# G; i
但我就愛他那兩種羹麵
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人要有三心「愛心、細心、耐心」
朋友要多三心「真心、談心、良心」

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那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵9 W* A5 ^- w8 W7 n
其他...好像還有1~2羹麵類的; a1 y, s/ \' J! D; F* K

6 ^$ }6 K5 n& R- A但我就愛他那兩種羹麵 ...
+ s/ ?& ~5 n4 V- ^發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 20:30

# A% R, p1 S$ Y0 d; }: V/ E) f+ n  q2 k) s1 _
十幾年前中壢生活一段時間
4 g$ K7 r: l! F中原大學旁的夜市攤內有家賣涮羊肉的小攤口味也不錯* P% D2 }7 b2 \6 \( v
老板攤位招排上記得有個 "游"姓的樣子- s2 s7 U' z$ h3 {1 ]8 I3 s7 ?5 h
招牌產品與價格如下(十幾年前記憶的價位)+ k9 A: V5 B4 N4 H# z9 R2 C& X
羊肉羹麵 40元% ]9 h5 \" m- r4 C4 T4 a/ l
涮羊肉 +湯 40元
* e9 {# U6 z* _7 s* P涮羊肉片盤 80元; N6 I' U3 k9 K* j1 K) O9 [* r
大家都說讚,唯不知還在不在 ?
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4D 96' MTM 1.6 請指教
發文內容純屬個人淺見,不對請鞭

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