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[雲嘉] 雲林水林鄉"鴨肉珍"

如題7 D$ h+ f& \3 d# `8 n& o! i2 @
店名就叫做"鴨肉珍"% x& g0 G8 g. |' r7 T' E
有賣"招牌鴨肉羹麵"當歸鴨麵線"米糕"便當(自挑式)"滷肉飯"爌肉飯"
1 @$ F' l. p8 P9 Q8 }% J因為從小看到大~常吃~沒有吃到大~所以膩了!也因為這樣不會刻意去吃!只是朋友偶爾也會找我去!九九吃一次!滋味依舊"讚"* H4 Q. G* T3 U* S7 B7 l4 h' K
推薦給大家參考!!
/ J, u1 A6 \# a! ~- r. @位於小弟故鄉(雞不拉屎~鳥不生蛋)
* s& n. y. W4 i) h5 E。。。印象中我小學就有了!!N年了!!
" [8 @2 V( M1 h$ x! Y2 m各位有機會到雲林可以去品嚐看看!!6 _* B& q6 o6 z/ `  s
不知道路在問小弟!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷
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改天來去吃吃看
9 T$ ~' G& S- i( S7 \謝謝分享!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷4 a: f9 L* F5 f+ P+ n4 r
斗六阿庭 發表於 2012-2-25 21:54
! M3 z) b2 [  B- s. @

! ~# c1 {) K, W/ @* I. x以前在朴子工作~也常去吃阿!' E2 a6 |, V+ d5 |. r( r/ r6 H9 [
水林的也不錯^^2 _! A0 b- q0 {$ A9 s
不然還有北港~小吃也很多!!
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哇好遠哦, l5 B7 S9 m" Y
不知北部有無分店
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哇好遠哦# Y" X6 Q* M, I& K- E3 `* t
不知北部有無分店
8 ~, A+ ~& ~- b  x- {浩子 發表於 2012-2-26 13:06
, t: ~. C$ W; Y
- |8 F) ^7 {8 r9 `) h; O+ \
北部好料應該更多!!
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+ S9 r. b8 d% L0 R& i6 G) R

1 S9 l/ j" r- N$ |3 Z: v: j北部好料應該更多!!, u2 ?2 X. C% R; b+ b! h; q4 n
大帥哥 發表於 2012-2-26 13:52

+ v8 J: p, d0 X/ i同樣的東西
. B# S& l5 ~; t# F/ }; W6 P0 d在北部的作法跟口感可能會有很大的不同3 y/ N) r7 y( T. n$ z1 ]
8 R  P: c: W3 W3 d: u) @
相對的
  h0 ]& P) K% Y: c& `北部人來到南部(尤其台南)
4 [, C. V, Z# `8 ^6 o* B  e" F應該也會對同一件食物的口感感到有點落差
. g) Q5 s7 D% h. G$ U
1 w$ P9 Y0 H& |' N  X( C' _
7 E$ b& P0 U' _就我之前在北部工作時7 w" G" y; T& M/ f/ u
因為三餐幾乎都外食- e1 s% w9 a9 w, N' b, b$ f  T* i
想要吃到家鄉味的東西實在有點難, s0 u  T! [  F7 a9 w% c' U

) ?) r) X( M8 U5 x但我很中意一味....羊肉羹麵
/ V& a; z5 T; a& P* M一個推車攤販4 ]$ U# K% J$ b0 B" H
擺在三峽清水祖師廟旁的街上
( C# u. W5 L, O) J2 V3 `% t
; R  e, t  O2 \2 e' @. I& z2 J( y常常是我的晚餐主食或是宵夜* d+ X) h6 C. }4 e
小小一碗.....50元(快20年前的事了)
( g( h3 z" i& b7 H+ w, R( p5 e. c/ h4 m+ F
若以現在的物價來說
% g) M, I  r6 m9 m一碗應該要100元起跳(但應該沒人要買了)
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人要有三心「愛心、細心、耐心」
朋友要多三心「真心、談心、良心」

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) w( D4 k$ t6 G0 i4 X1 e
同樣的東西
6 a2 j$ T5 n( O' c3 N. t在北部的作法跟口感可能會有很大的不同1 a- T: Q- P. Q+ Z/ b+ Q9 ~

/ e1 V8 D" g$ u6 U0 K; D) E  O相對的
) a" {  _8 M7 h- N4 `北部人來到南部(尤其台南)
/ g8 _4 R3 S* y; H應該也會對同一件食物的口感感到有點落差  O- O" c0 Y" m; k4 \! z

$ ]( b0 H4 M! ^! L, o! ~$ e5 L+ _0 s# ^% }* ?( t2 _7 R4 Q
就我之前在北部工作時
% k9 J, g# d! p* C1 E因為三餐幾乎都外食' a6 R+ h. D  d! S8 N6 Z* H
想要吃到家鄉味的東西實在有點難: `# `- m% {) S) y) A' L
4 S0 p" r6 x  T0 M; W
但我 ...
7 @& {+ @$ Q" _4 \. Z, R: d0 f發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 14:07

! D3 m# u6 V) v4 H6 M4 q, z5 M% g% k. f
現在該店家搞不好已蓋成飯店囉....
; \! E' A* F" n- e(好吃~生意好~)
8 ^2 u+ k# l) l# t& t8 @. ~, g( c3 J
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" j1 P" U4 b2 ?# m! n5 L9 q
, M) y! v5 {- }, `, d3 c現在該店家搞不好已蓋成飯店囉....
; ~4 f: n# |. l2 L" A, k9 d3 s(好吃~生意好~)  s5 ]/ r- ]! j8 v

9 }" n" w7 @3 s4 W9 D, Q大帥哥 發表於 2012-2-26 19:21

) z, t! @1 _- f那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵
* p+ F" P; Q9 Z其他...好像還有1~2羹麵類的* B3 j2 Y2 T# i- z- y; L

% x% C+ g0 f/ H1 M- T但我就愛他那兩種羹麵
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朋友要多三心「真心、談心、良心」

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那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵" Y( H# y3 p; x) k" q6 B
其他...好像還有1~2羹麵類的0 S: M- \' L1 A3 s

: T& d  W" D) Y- _1 {4 Y1 v但我就愛他那兩種羹麵 ...
1 P; _" f0 Z& V5 p( d發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 20:30

3 E5 m- w0 d$ c) }" B- j/ z7 f3 C: ~$ u! p0 C& \2 \
十幾年前中壢生活一段時間0 t  V4 d0 z) V
中原大學旁的夜市攤內有家賣涮羊肉的小攤口味也不錯4 T- h+ [4 x2 o, ~2 }
老板攤位招排上記得有個 "游"姓的樣子
3 R  `- b1 G2 s, S; d招牌產品與價格如下(十幾年前記憶的價位)
; u3 R' j# k4 K' u2 u羊肉羹麵 40元
6 b% A% J  X2 L5 b. C6 Q涮羊肉 +湯 40元* M" D0 E" I( \% N& g
涮羊肉片盤 80元+ W! `+ J# ^+ t( P  I$ w4 P# V! c
大家都說讚,唯不知還在不在 ?
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4D 96' MTM 1.6 請指教
發文內容純屬個人淺見,不對請鞭

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