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[雲嘉] 雲林水林鄉"鴨肉珍"

如題4 h4 ]& A9 V1 J8 t4 d5 I
店名就叫做"鴨肉珍"7 h! [0 e; g5 K& Z
有賣"招牌鴨肉羹麵"當歸鴨麵線"米糕"便當(自挑式)"滷肉飯"爌肉飯"
+ J9 V* w0 h; q8 u0 z3 \! L+ w因為從小看到大~常吃~沒有吃到大~所以膩了!也因為這樣不會刻意去吃!只是朋友偶爾也會找我去!九九吃一次!滋味依舊"讚"
2 t6 Z# _! L1 t& s* n+ }/ H推薦給大家參考!!
9 L  R/ U6 `9 M$ v5 v位於小弟故鄉(雞不拉屎~鳥不生蛋)" z: \8 K5 v% C+ |0 l
。。。印象中我小學就有了!!N年了!!
* M3 H1 i& m; o0 m$ k/ g各位有機會到雲林可以去品嚐看看!!; Y3 |2 d+ y9 T% Y
不知道路在問小弟!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷
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改天來去吃吃看4 z& Y9 R6 w5 H% d# N1 K" _
謝謝分享!!
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你不是都跑到朴子小廟旁那家吃唷
% b( s/ B3 G' r/ K% v! r; T1 l% |斗六阿庭 發表於 2012-2-25 21:54

0 V  r7 C4 o7 [+ t+ d- x3 Q; G5 z: M" K8 P2 @
以前在朴子工作~也常去吃阿!5 V, k$ _6 S# [  u6 A. q
水林的也不錯^^
. O% U5 e" F! Q" c8 M& F) I8 \不然還有北港~小吃也很多!!
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哇好遠哦& }1 s7 n4 s' [3 Y
不知北部有無分店
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哇好遠哦+ u4 S, F9 c2 L0 z
不知北部有無分店$ p4 {9 N5 o4 o2 ~# Q5 \
浩子 發表於 2012-2-26 13:06
/ d! {& Z  J& o
+ `* [4 O6 }$ t3 k; w0 y7 Q% E
北部好料應該更多!!
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1 C8 q; z2 t3 u# a; M- P, f4 W

( Z" d6 e$ a4 b& e! O北部好料應該更多!!6 X) ~0 B( K0 Q" y
大帥哥 發表於 2012-2-26 13:52
9 K( b. y: C2 l  ~4 U2 v/ W; D
同樣的東西
" X2 P* p/ U5 \8 g在北部的作法跟口感可能會有很大的不同
" R% }9 v, j  D! r) m& f6 w" ]7 _' X* ^0 _% ]
相對的; }) k% L6 E( ~) n& h4 T
北部人來到南部(尤其台南)6 Y" c( H7 V( E1 {  r2 m0 p+ e4 k0 r
應該也會對同一件食物的口感感到有點落差: d+ U" k: H5 H5 \

# [0 @% E# W2 r! Y
! C) P1 f9 ?  F就我之前在北部工作時
; S5 b4 f, @" q( v* V因為三餐幾乎都外食
% d% n- P3 g! `) \; g' F想要吃到家鄉味的東西實在有點難, g2 c+ K" V0 D
1 o# P( r  \" \1 r2 H
但我很中意一味....羊肉羹麵) y7 V8 X8 K# {# K6 {) q
一個推車攤販
) J* u2 g! y6 T8 V擺在三峽清水祖師廟旁的街上
( y9 R; C. a7 K0 N, q2 s2 r0 i4 B; i$ P1 I' T
常常是我的晚餐主食或是宵夜
6 {" j$ O6 ]; n/ z  _: Z小小一碗.....50元(快20年前的事了)
) Q3 n2 c: L2 s% b% @5 {; p8 G1 t) y8 [5 e& `4 o: ~
若以現在的物價來說* f# ^: G0 J" f1 D
一碗應該要100元起跳(但應該沒人要買了)
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人要有三心「愛心、細心、耐心」
朋友要多三心「真心、談心、良心」

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, i& z% }; X1 G0 D- y同樣的東西
! j5 @- Z  s) x4 @4 ~在北部的作法跟口感可能會有很大的不同
4 Q; E% D3 I( v; g( Z% ^, Q4 s: A% U( k7 a4 l% `5 U: V/ Y
相對的! t# S9 \3 r, U) M
北部人來到南部(尤其台南)
. P! w2 d8 e( t! E6 [應該也會對同一件食物的口感感到有點落差# \* q# ~# B) g' I$ o! t' [
, h7 V2 S3 p/ c

+ \  P# ?0 U. A  j. v( @, ]+ ^就我之前在北部工作時6 }" O1 k8 s4 @; @
因為三餐幾乎都外食9 b3 D4 e" @9 I* D  W! G
想要吃到家鄉味的東西實在有點難/ p% U9 S; O# y2 a; B

/ ^* g& [+ ]+ G. x' d( _3 B但我 ...
- c0 d# U' D; F, i3 _- P發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 14:07
2 |. j( r$ o3 U3 u

3 u7 g/ l4 P( e7 B, _- S! v現在該店家搞不好已蓋成飯店囉....
% s. W6 d1 q+ b(好吃~生意好~)/ B7 X# `% v+ i  Y/ N; }+ D/ J
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5 D* J2 j8 i5 h; d5 X

5 k+ `0 Y" G# e5 u- C9 p- O現在該店家搞不好已蓋成飯店囉.... 9 P: Y; n* i  X- j. M. ?
(好吃~生意好~)
$ h& |" `. G$ x0 p  `; v
1 X3 a$ ~  w0 w* R/ O% C, L8 y大帥哥 發表於 2012-2-26 19:21

2 w1 n0 \2 }$ i  ~6 ?- }  K/ e7 U那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵
: @) V) Y6 w7 G1 n# B其他...好像還有1~2羹麵類的' t  A9 u4 w. Q) d; G1 \! j

0 n! f0 @8 A% G但我就愛他那兩種羹麵
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人要有三心「愛心、細心、耐心」
朋友要多三心「真心、談心、良心」

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那一攤我只記得賣羊肉羹麵跟香菇肉羹麵
2 ]- C- E) @5 Y6 t* L% n7 Y6 B其他...好像還有1~2羹麵類的& F" _3 k$ a1 T9 m/ `1 T2 X# r" W
* M* W0 s% r  a: D* O$ ]5 `
但我就愛他那兩種羹麵 .../ t0 ?( o* t7 @' a- [! \, B
發條兔子♂ 發表於 2012-2-26 20:30
9 ^  j" _, d0 ?9 P% X2 s& e

; [8 D. q0 A  H8 D$ T; y4 U9 H十幾年前中壢生活一段時間
0 r5 j) }/ W5 F9 \1 [  D, L中原大學旁的夜市攤內有家賣涮羊肉的小攤口味也不錯- s# S# @$ F, ]! ^
老板攤位招排上記得有個 "游"姓的樣子2 j9 b8 Q5 D( Z! v; m7 m) t9 I/ N
招牌產品與價格如下(十幾年前記憶的價位)9 K" a* O/ b' T
羊肉羹麵 40元, [! c& Q3 G/ |- k# T
涮羊肉 +湯 40元
! a+ a$ I  R* z4 c# N0 t涮羊肉片盤 80元
+ b; I' K% W% t9 `; M8 h; w大家都說讚,唯不知還在不在 ?
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4D 96' MTM 1.6 請指教
發文內容純屬個人淺見,不對請鞭

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